Description
Ces capsules sans aluminium sont à utiliser exclusivement avec les machines Café Royal Pro®.
Ce Ristretto corsé et généreux et fait à base de grains 100% arabica saura conquérir les amateurs des cafés italiens.
Origine
Des fèves d'arabica venues d'Amérique Centrale qui confèrent à ce ristretto ses notes caractéristiques de malt. Combiné à un robusta d'Inde et à un arabica d'Afrique, vous obtiendrez un café intense et puissant avec une persistance en bouche des arômes.
Torréfaction
Sa torréfaction brune confère à ce café un goût fumé typique. Finement moulu, il déploie toute sa puissance, parfait pour une petite tasse.
Arôme
L'acidité raffinée de ce ristretto se fond aux arômes intenses que crée la torréfaction avec une note de malt prononcée. Un soupçon de bois de chêne vient équilibrer l'ensemble pour offrir un café puissant et charpenté, persistant en bouche.
Nous portons une attention toute particulière à la sélection de nos grains de café en achetant auprès des meilleurs producteurs mondiaux. Nous veillons aussi à promouvoir le développement durable et le commerce équitable, ainsi tous nos café sont certifiés Rainforest ou Fairtrade/ Max Havelaar. Tous nos cafés sont torréfiés en Suisse à Bâle depuis plus de 60 ans.
Ce produit est certifié Rainforest.